本文摘要:迷上特色美食光,为您共享舌尖上的美味的特色美食,美味可口您的日常生活!剁椒娃娃菜大白菜,被称作百菜之首,大白菜能够好搭,作出多种多样特色美食。

迷上特色美食光,为您共享舌尖上的美味的特色美食,美味可口您的日常生活!剁椒娃娃菜大白菜,被称作百菜之首,大白菜能够好搭,作出多种多样特色美食。娃娃菜是大白菜的一种,不但雅致,并且美味,这儿为大伙儿共享一道简单的菜谱:剁椒娃娃菜。食物、调味品提前准备——娃娃菜2-3棵、粉丝1小把、红剁椒酱20-30克、香葱2-3棵、食用油1瓶、盐1袋娃娃菜就餐专用工具——碗、木筷剁椒娃娃菜作法流程——1.娃娃菜,香葱清理整洁。娃娃菜根处不必断开,竖着切一劈两截,每半再各自切3-5等份(依据娃娃菜大小来切);香葱切割成末;预留。

2.大火烧一锅水,水中滴一点点油,放一点点盐,烧开后,熄火,将娃娃菜绰水2-3分钟,随后捞起来沥水放凉。剁椒3.娃娃菜捞起来后,运用余热回收,将粉丝放到锅中,让粉丝变松,就捞出沥水,铺放进盘子正中间预留。

4.找一个有点儿深层的盘子,将还一些湿热的娃娃菜头顶部都朝一个方位,放进准备好的粉丝上边。倘若圆盘子,能够根处靠外;若是长盘子能够拼成长条状或是堆放好。

5. 放进适当剁椒酱匀称的放到娃娃菜管理中心位置,口感依据本人爱好;目地是让剁椒的美味可口会在蒸的全过程中渗入娃娃菜中。粉丝6. 有标准的放进电蒸箱,没标准的用炒锅也行(炒锅放500毫升水就可以了),走红蒸12分鐘上下。7.蒸娃娃菜的全过程中,大家可以用文火,另出锅,放进适当的食用油,放进一点葱末,适当的盐,将食用油烧开。8. 娃娃菜蒸熟后起锅,把烧开的食用油泼在剁椒上边,再在剁椒上撒少量香葱末,香气四溢的剁椒娃娃菜就做好了了!剁椒娃娃菜温馨提醒——1.之上食物、调味品使用量,依据本人胃口或是总数来决策。

2.放置样子,依据本人爱好和盘子样子尺寸决策。3.刚出炒锅会较为烫,留意搞好保障措施。#特色美食# #食谱# #吃在我国# #娃娃菜#。

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